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    Journal ❘こだわりのある人の普段使い食器ARAS(エイラス)

    • Restaurant L’aubeでしか味わえない食体験。 今橋英明さんと平瀬祥子さんが料理を通してお客様へ届ける 〝おいしさの向こう側〟。器からのインスピレーションと記憶に残す感動のつくり方。

    • 山本理世さんのファラフェル。 料理を通じて、空間をコーディネートし、幸せをつくる。

    • 上町達也さんの原点のハヤシライス。器を作る立場として〝食〟と関わっていく。食体験を通して、想いを伝えるための場所。

    • 創刊のご挨拶

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