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ARAS是源自石川樹脂工業嶄新挑戰的專案計畫。

我們的工廠坐落於石川縣加賀市自然豐饒的山麓。 周邊留存著花山法皇寶物傳說的法皇山橫穴古墳,工廠後方則有樹齡達2300年的栢野大杉,作為神木深深扎根於此。 這是個在漫長歲月中受自然守護、與之共存的地域。 我們,正是這片土地上工作。

 

 

 

 

 

 

 

冬季,滿目皆是雪景。當地居民暫別農務,專注於鋸木、塗漆等居家手作。身為豪雪地帶,每戶人家皆有鏟雪的習俗。這片土地孕育著執著專注的工匠精神——將心力傾注於單一事物,持之以恆。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

此外,加賀亦是日本首屈一指的溫泉勝地,江戶時代更是北前船船員們休憩養生的地方。正因如此,此地自古便作為北陸地區外來人口與文化匯聚的樞紐而繁榮發展。對新事物抱持熱忱,並樂於接納其趣味性——這片土地,或許正源於此。

 

 

 

 

 

 

 

我們所創造的工藝品,不僅深受加賀地區影響,更深受金澤文化的深刻浸潤。金澤文化於江戶時代、前田家第三代當主利家時期轉趨成熟。當時推行了革新性的文化政策——不依賴江戶或上方(京都、大阪),而是自家培育工匠、發展工藝。這股文化氣運不僅孕育出精湛工藝,更延伸至獨特的空間營造。每當迎賓要事,便以「茶道款待」為名,傾注心意打造專屬空間。

 

這些土壤讓「食」與「物造」的文化在金澤落地生根。文化的脈動在街巷巷內躍動 。每位料理人都有深諳的文化精髓,並秉持著透過美食款待賓客的哲學。我們從餐具本身延伸至提供「食之體驗」的理念,正是源自這片風土的自然流淌。


要傳達「ARAS」這個品牌,或許從其基礎——石川樹脂工業開始說明會更為合適。

 

 

 

石川樹脂工業創立於1947年。最初是在石川縣加賀市山中溫泉地區,將當地生產的漆器基材木料進行刨削加工後銷售。由於僅在同地區內銷售容易被壓低價格,遂將產品轉銷到以漆器聞名的輪島。產品不僅獲得挑剔的輪島顧客認可,更逐步奠定木地屋(木製基材製作者)的市場根基。

 

 

 

另一方面,我們深刻地了解推廣木地工藝存在困難。由於木地製作耗費大量工時與人力,要將優質木地普及至大眾仍存在很多限制。因此,我將目光投向了「樹脂」這種新素材。


「使用這項技術,便能實現量產,製作出更多人能使用的漆器。」

當時,這項決策為業界帶來了重大革新。那正是日本經濟高速成長的時期。憑藉著在此期間淬鍊出的成型技術實力,我們逐步拓展產品領域,涵蓋基礎建設用工業零件等多元領域。ARAS承襲了石川樹脂工業的立業精神——「勇於開拓無人涉足的領域」。

 

 

 

 

 

 

 

 

應用量產機制的同時,我們始終堅持以品質為核心的製造理念。然而隨著時代變遷,樹脂材料逐漸被貼上「廉價且缺乏特色」的標籤。縱使擁有便利技術,最終仍需仰賴人手進行生產。現實中,產品往往因價格優先而流通,甚至引發環境層面的質疑。

問題不在於樹脂本身,而在於材質運用的方式與形象的塑造。從永續發展的觀點來看,樹脂作為一種極具吸引力的材質,其優勢卻鮮為人知。

「若能透過樹脂這種素材,藉著餐具來豐富飲食體驗,或許能讓世人對素材的價值觀更趨美好」


認同此理念的成員們齊聚一堂,於2020年春天,ARAS就此誕生。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

那些風土與文化,以及從石川樹脂工業承襲而來的精神,交織融合之下,我們自然而然地踏入了食器品牌領域。若要再補充一點,那便是懷抱著「想提供日常生活使用的工具」的信念。因為我們認為,唯有如此才能讓人們最真切地體會樹脂的魅力,並從中獲得樂趣。那些每日觸手可及、親唇相觸的餐具,對我們而言,亦是對「人與樹脂之間距離」的挑戰。

當ARAS融入日常生活,飲食體驗便悄悄地轉換。使用這套餐具時,心情會變得明朗。無論是享受當下、心懷雀躍,抑或重拾自信。單是使用本身,便能讓生活增添幾分舒適。這正是我們追求的餐具創作理念。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

為實現此目標,必須從樹脂中引出工藝性的魅力。在量產機制下,不追求均質的質感與表情,而是激發每件作品的獨特個性,呈現出獨一無二的產品。在確保「不易破損」的功能性之餘,打造出能被長久珍愛的餐具

無須擔心破損,或許就能安心讓孩子幫忙製作料理。又或者,能放鬆心情地清洗碗碟。若餐具具備工藝美感,構思菜式與擺盤或許也變得有趣。不僅是「食」本身,周邊的行為與思維也將隨之改變。這是否正是通往極致飲食體驗的途徑呢?

正因是我們才能提出的建議。在激發素材魅力的同時,創造嶄新體驗並提供嶄新價值。這便成為了品牌的核心理念。

製造絕非易事。接連不斷的失敗是必然的,即便傾注心血製作的產品,若未達標準,也無法交付客戶。將累積的成果歸零,從零開始重新堆砌。對信念保持潔淨,將理念化為實體的過程充滿泥濘氣息。雖說「絕不妥協」聽來很型格,但我們認為效率化與最適化並非唯一正解。

即便如此,我們仍堅持持續創作的理由,在於當顧客購買產品、在Instagram上看見他們使用樣子、或親耳聆聽著每則使用心得時,心中湧現的感動——那些「真慶幸自己堅持創作」的想法瞬間不斷湧現。這正是我們執著於手作的根源所在。

 

 

為此,我們絕不能製造模仿他人的產品。必須懷抱著創造的意義與價值,打造「前所未見之物」。透過自主培育的創新理念,為使用者帶來喜悅。若能藉此對社會產生影響,這將是我們莫大的榮幸。


造就良器,即是培育良匠。

我們深信人類的潛能。相信人們蘊藏的可能性與魅力,時而引導其綻放,時而攜手共創。我們更堅信創作者的初心,最終將與使用者的心意相連。為此,創作者必須真心打造「好」的產品。唯有當製作者懷抱愉悅之心而製作的商品,才能讓顧客在使用時感受到同樣的愉悅。

正因如此,我們日日持續地問自己:「這樣真的足夠嗎?」不輕言放棄,踏實地累積著點滴的巧思與改良。我們並非刻意追求非凡,而是如呼吸般自然的過程。這便是我們ARAS的製造之道。